* 정혈동호회 jcnet.kr

정혈동호회 로그인하세요

JC요법강습안내 | JC요법교재신청 | 즐겨찾기에 추가 | 운영자에게
   HOME | | 공지사항 | 자정식품 | 건강정보 | 다이어트 | 미 용 | 생활의지혜 | 갤러리 | 컴터 | 쪽지이용안내 | 등업신청 | HELP

회원가입 비번분실
내 글 모니터링
  HOT menu (공개)  
자유게시판
건강스크랩
대체요법
MMS 공동구매
자주하는질문
JC요법 효과
JC요법 강습 안내
  건강회원 menu  
JCNET 행사
건강칼럼
건강의 진실
건강관련동영상
건강관련 책
JC사랑방
등업신청
  정혈회원 menu  
꼭알정보
정혈동호회
정혈파트너
자격사 방
체험사례
질문과답변
질병정보
..JC요법 체험수기 모음
....실기체험강습 신청
..JC요법교재/도구 신청

포인트순 글등록순 신입회원
신고산 33,530  
이우빈 33,330  
산하 31,405  
논리맨 30,915  
5 엘림의생기 30,535  
6 미추홀한 30,510  
7 청노루 30,510  
8 둥지 30,505  
9 미스터유 30,500  
10 건강바람이 30,450  
11 은가위 30,400  
12 들불 30,390  
13 nawule 30,340  
14 천곡 30,320  
cache update : 10 minute
전체방문 : 326,405
전체글등록 : 11,892
오늘글등록 : 2
전체답변글 : 198
댓글및쪽글 : 11405

 Food
자정식품
▪ 자정작용에 도움이 되는 식품들입니다.
작성자 구나영
분 류 기타
ㆍ추천: 0  ㆍ조회: 5156   
선지, 그 피비린내 나는 이야기..
 
주의: 이 글은 박영욱님이 쓴 글을 퍼온 것인데 건강을 생각한다면 요즘의 선지국은 드시지 않는 편이 좋으리라 생각합니다. (돈케리)
 

피비린내 나는.. 선지해장국 단상
 
''선지'' - 피를 삶아 끓인 것이다.
닭 선지는 보혈과 해독작용,
소 선지는 장 기능을 돕고 피를 맑게 하며,
돼지 선지는 조혈 작용을 하고,
오리 선지는 보혈, 해열, 해독 작용을 한다.
양 선지는 보혈작용에 응혈을 풀어주는 효능이 있다고..
선지는 짐승의 피, 특히 소의 피를 말한다.
돼지의 선지로는 순대를 만든다.
고로, 우리가 사먹는 선지해장국 원료의 주인공은 ''소의 피''다 보면 된다.

 

선혈이 낭자한 피.. 섬뜩한 기분이 드는..
우리 몸에 어디 빠짐없이 깔려서 쉴새없이 돌아가는 원동력.
허나, 무서운 느낌으로 공포 대상에 이미지다.
빨간 경고성 충격! 인간이란 피조물을 만든 창조주로서 색채감각이란~
이게 약해지고 적어지고 늙으면 인간과 같이 죽는다.
적혈구 안에 헤모글로빈 색소가 붉은 고로 적혈구가 붉은 색인 것.
헤모글로빈은 산소를 배달하는 택배 일을 맡는다.

피의 주인공~ 적혈구!
골수에서 태어나 지라와 간에서 죽는데
평균수명 120일, 평균 25조개로 매일 0.8%가 태어나고 죽는다.
매초마다 120~200만개가 태어나고 죽는다는 것.
빈혈은 피가 엷다는 뜻. 피가 핑크 색이면 적혈구가 압도적으로 부족하다.
매달 피보고 새끼 치는 여자에게 빈혈은 단골손님이다.



''피는 물보다 진하다''는 데 실은 3배 진하다고..
지름 1mm 아주 작은 핏방울 속에는
백혈구 7000개, 혈소판 50만개, 적혈구 500만개가 들어있으니
몸에 있는 피 몽땅 합치면 백혈구 350억 개, 혈소판 5000억 개, 적혈구는 위에 있다.
마치 세어 본 듯하나 추정 치고 사람마다 수치는 다 다르다.
왕창 태어나고 적게 죽으면 혈기 창창한 청소년 피고
적게 태어나고 왕창 죽으면 적혈구는 적어지며 늙어 비실거리는 노땅 피다.
피도 젊으면 활기차게 젊은 반면 늙으면 낡고 맥이 없다.
피도 젊고 늙음에 정비례하니 이상이 생기면 맥부터 짚어본다.
빈혈 등 모든 증상은 피의 이상에서 비롯된다.
이 피가 흐르는 고속도로인 혈관은 총 연장 96558km다.
우리 몸 구석구석 아주 빽빽하게 들어찼는데
혈관을 한 줄로 쭉 이어놓으면 위와 같이 엄청난 길이로 지구를 2바퀴나 돈다.
혈관도로 특징은 몽땅 일방통행만 허용 U턴은 금지다.
빠꾸 방지를 위해 곳곳에 판박이라는 구조물이 설치되어있다.
도로교통법에 의거 적혈구는 중앙선을 타야하고 백혈구는 가장자리 갓길을 주행한다.
속도규정상 심장부 근처 대동맥에선 2초당 1m로 무지 과속이고
모세혈관에선 30분에 1m로 무지 천천히 운행해야 하는 속도제한이 있다.
산소택배 적혈구는 운행기간이 4달 동안이고 공사차량인 혈소판은 2주 동안인데
기간이 만료되면 각자 알아서 폐차장 가서 죽어야 마땅하다.



도로가 막혀 터지는 사고나 외적충격에 사건이 터지면
평소 같이 달리던 혈소판이 긴급출동 응급복구로 공사현장 임무를 수행한다.
딴 도로로 달리도록 통행 방법 바꾸는 교통경찰 노릇도 한다.
백혈구는 도로망을 감시하는 잠복경찰로 암행순시를 한다.
간첩이나 흉악범 등 못된 것이 끼어 들어 같이 달리거나 삐딱성 타면 색출해 죽인다.
인간사회처럼 잡아 어디 보내 감금 재판 없이 바로 현장 사살한다.
근데 백혈구가 부족하면 온몸의 나라가 혼란에 빠져
쑥대밭 되어 엉망진창으로 망가져 죽고 대책 없으면 나중엔 나라가 망한다.
군 기강이 해이해진데 경찰력마저 딸리면 볼 짱 다 보는 것.
피라는 건 그래서 온몸에 무지 중요하다.
오죽했으면 생명수 보혈이란 종교적 표현까지 남발이 될까~
피는 생명을 건강히 유지시키는 핵심 원천이다.
빨간 피가 실은 노란색이다.
피를 시험관에 받아 넣고 몇 시간 지나면 노랗다.
둥둥 떠있던 혈구들이 가라앉은 것.
그 노란 액체는 90%가 물이고 10%가 세포생성액인 혈장이다.
피 건강을 맡는 미네랄 성분의 분자물질인 것.



피는 피면서 타액이고 정액이고 점액이고 오줌이다.
피 본연의 자세에서 탈피 약간 입장을 달리하고 역할을 바꾸면 그리 된다.
둔갑술을 부리며 직업전환이 용이한 신비한 물질이란 것.
 
''피가 오줌이고 오줌이 피''라는 공식은 이 몸이 체험한 바다.
피를 웬만한 휴지통으로 가득 흘린 적 있는데..
그것 땜에 난생처음 수술이란 걸 두 번이나 받았고 그 3일 동안에 똥오줌이 없었다.



피가 무참하게 빠져나가니 비상사태 선포하고 나가려는
오줌까지 아깝다고 신장에 사구체에서 막아 되돌려 임시방편으로 쓴 것이다.
피는 사구체에서 두 번 돌려 걸러 폐기물 오줌으로 나간다.
--- 피는 신체라는 나라에 퍼져 살아가며 움직이는 백성이다.
드라큘라가 피를 밥처럼 주식으로 삼은 걸 생각해보며
이 참에 선지는 ''피 깍두기''요 ''피 만두'' ''피 수제비''란 특선메뉴로 추천해볼까~
서양의 악마가 전통한국음식 외식메뉴 1호를 맛나게 먹을까~



요즘 난 이 드라큘라가 된 기분으로 선지해장국에 심취해있다.
매일 해 떨어질 즈음 이걸 안주로 소주를 때린다.
내 조언에 힘입어 개발한 조리법으로 엄마가 정성스레 준비한 대통령수랏상으로..
얼마 전, 엄마가 맥이 없고 힘도 없고 머리도 띵하고
하여간, 아무 기력이 없다 하소연했다.
그래 소의 ''지라''를 먹었는데 아무 소용이 없고 ''간''도 마찬가지고
보신탕을 먹어도 효과가 없고 나중엔 영양제 처방을 받았는데 그것도 아무 소용이 없었다.
생각 중에 피가 늙고 옅어져 그런 게 아닌가 생각 끝에 선지를 먹였다.
선지해장국을 서너 번.. 신통하게 정상으로 돌아오는 엄마~
원인은 노쇠한 피 부족 사태였던 것이다.



그래 이 선지해장국이 어찌 그리 착한 작용을 했는가~
알아내고 색경 삼기에 연구 공부를 했다.
알고 보니 양의학 한의학을 통 털어 최상의 품질을 갖춘 한국특산물 먹이였던 것!
세계 어느 나라를 둘러봐도 피 갖고 요리한 음식은 한국 뿐~
선지의 효능을 알아본 바로는 영양보충은 물론 조혈작용에 숙취해독에 원기회복에
빈혈에 특효인 보신보충에 관한 약성기능이 이만저만 아니었다.
피의 바탕인 철분, 단백질, 비타민 등 혈액을 구성하는
요소들이 빠짐없이 들어있고 소화흡수가 무지 빨라 빈혈치료에 결정적이란다.
그래 요즘처럼 다이어트 열풍에 빈혈증상이 잦은 여성에게
다이어트와 상관없이 입맛을 돋구며 조혈기능까지 고루 갖춘 매우 효과적인 별미라는데,
또한 男달리 매달 피 낭비를 일삼는 여자에겐 안성맞춤 아니겠나~
단, 무진장 많이 먹으면 변비를 촉발하는 부작용이 있단다.
선지 먹고 녹차홍차 감을 먹으면 헛방 친다고..
타닌성분이 철분과 만나 흡수 안 되는 ''타닌산철''을 만들기에 피하는 게 상책.
반면, 선지는 중금속흡착성질도 있어 황사 심할 때 좋단다.




고려 조선시대를 망라하는 주막에 대표적 서민들 외식메뉴로
거기다 현재는 지극하게 대중성을 띠는 보약.
시내 잘하는 집에서 한 그릇 5000원이면
훌륭한 영양보충에 식이요법으로 승리했다 장담해도 된다.
집에서 특별한 가정식으로 안주로 개발한 나~
선지에 우거지에 콩나물에 입맛에 맞도록 천엽까지 듬뿍 얹어 섭취한다.
원가계산 해보면 거의 1000~2000원대 엔돌핀 분비요소~
선지가 피라고 비위 들먹이며 입 가리는 인간들은 참 불쌍하다.
이처럼 맛이 기막힌 한방에 보약이 어디 있는데..
비위 상한다고 비위생적일까?
비위 상한 마음이 정신적으로 더 비위생적이다.
비위에 왔다갔다하는 인간들 보면 그다지 위생적이지 않다.
육안으론 들통나지 않겠지만 광학현미경으로도 발각, 전자현미경으론 쪽팔릴 경지다.
의사약사 ''흰 가운'' 현미경으로 보면 얼마나 지저분하고 더러울까~
깔끔.. 차밍.. 아가씨의 졸라 깨끗해 보이는 하얀 손을 현미경으로 보면?
현미경은 사치라고 확대경만으로도 들통나는 더러움..

우리가 인식하는 위생과 비위의 개념이란 애매한 경계에서 모호한 기준의 수준,
모순의 도가니에서 헤매며 무식이 춤추는 기왓장 와중이다.
''선지해장국''이 가공단계를 거친 과정이 없다면
시뻘건 핏빛 충만하면서 피비린내 물씬 풍기는 ''선혈해장국''이 될 터.
비위 상하건 말건 드라큘라에겐 진수성찬 단골메뉴다.
피란 본시 생명을 상징하는 신성한 개념이 깃들여져있다.
신에게 바치는 제물 외엔 음식으로 금했기로 피를 이용한 대중음식은 극히 드물다.
육식이 주류를 이루는 서양국가도.. 중국이나 일본도 안 먹는다.
어찌 보면 반문명적 야만적 메뉴나 한국에선 사랑 받는다.
모기 눈깔들 맛나게 먹는다는 떼놈 나라 광동성도 이런 별미에 성찬은 없을 터다.
고기도 아닌 것이 비위 상한다며 잡스런 쓰레기취급 했을 것.
입맛 다시게 하기보다 입맛 가시게 만드는,
살기 창창한 섬뜩한 이미지로 긴장감이나 돋구는 빨간 액체로..
생고기와 함께 먹고 피묻은 아가리주변까지 싹싹 핥아먹는 사자무리들 점심풍경..



맹금 맹수라 지명된 동물들 식사태도를 관찰해보면
피는 한국인 김치처럼 섭취필수품목이다.
데치지 않고서도 미지근한 상온에서 적당히 수분역할을 수행하는
핏덩이는 국물로서 탁월한 반찬노릇을 한다.
피는 포유류동물들 사이에 감도는 핵심원료동력물질로서,
한방의학적으론 소진된 원기를 개선하고 복구하는 기력회복충전에 ''보약''이다.
진짜 동물스럽고 먹이스러운 영양만점의 음식인데..
이런 진국 요리를 세계는 반문명적으로 푸대접하다니 웃기는 꼴이다.
우거지 시래기 콩나물 국물에 섬처럼 떠 있는 선지..
우거지와 함께 우그적우그적 선지덩어리 피를 씹어먹는 특이한 단백질의 맛!
''피''는 훌륭한 밑반찬이 될텐데 왜 식물성으로 ''묵''만 있는지..
묵과 같은 꼴, 감촉, 색깔.. 100%동물성단백질.. 선지..
그냥 물 붓고 끓이면 되는 선지에 비해 묵은 참으로 손 많이 가고 복잡하게 만들어진다.
고체로 섭취된 뒤 재빨리 액체로 환원될 영양소는 피뿐일 터.

해장국 자료
http://news.naver.com/hotissue/ranking_read.php?section_id=103&ranking_type=popular_day&office_id=025&article_id=0000633031&date=20061110&seq=3


 
짝재기양말 박영욱 칼럼

박영욱은 연극기획자+제작자+포스터 디자이너+슈퍼매니아+포토그래퍼+토탈디자인 크리에이브 디자이너+아티스트+디렉터/거리 퍼포먼서+체인컨설팅 디자인 그룹 대표/증권묻지마파/무늬만 백수인 건달로 불 좀 꺼주세요+여자는 무엇으로 사는가 외 11편의 연극기획 경력을 갖고 있습니다

   
이름아이콘 미스터유
2008-02-25 17:17
공부 잘 하고 갑니다.
   
이름아이콘 리본
2008-02-25 20:46
놀랍습니다! 낼 당장 '선지해장국' 사먹으러 가야겠군요!! 정말 그럴줄 몰랐네여....... 어깨도 아프구 머리두 띵한데, 해결사 노릇해주면 진짜 좋겠다!!!
   
이름아이콘 여리
2008-02-26 12:12
회원캐릭터
요즈음 선지를 묵고 잡더니 이렇게 좋을수가 많이 먹어야  것네요..글 감사합니다.
   
이름아이콘 돈케리
2008-03-04 14:23
회원캐릭터
그런데 선지는 동물성 식품이기 때문에 입에서 잘 안 받는데도 조혈을 빌미로 억지로 너무 자주 많이 먹으면 좋지 않을 거라는 생각입니다.
신속한 조혈효과가 있다고는 하지만 장기적으로 볼 때는 식물성 조혈식품을 드시는 편이 피를 맑게 하는데는 훨씬 좋다고 생각합니다. 선지국을 드실 때는 충분한 분량의 맛있는 깍두기를 함께 드시는 것도 괜찮지요.
   
이름아이콘 발명가
2008-03-05 05:30
오랫만에 들러서 좋은 정보 잘 보고 갑니당...
   
이름아이콘 돈케리
2008-05-27 03:32
회원캐릭터
선지 .... 아무리 생각해도 드시지 않는게 좋을 듯합니다.
성경에도 동물의 피는 먹지 말라고 했다던가요...
더구나 요즘 광우병 때문에 우려가 큰데 .. 그렇죠?

역시 가공하지 않은 신선 채소나 해초류가 건강한 조혈에 최고라고 믿고 있습니다.
   
이름아이콘 평생건강
2010-03-02 01:30
회원캐릭터
정혈 후 좋겠습니다.
   
 
  0
3500
윗글 대하
아래글 아토피에 좋은 식품
번호     글 제 목  작성자 추천 조회
78 조혈보조 톳 - 빈혈, 만성피로에 철분 보급 산하 0 95
77 조혈보조 빈혈이 생기는 원인에 따른 식품 섭취 한사랑 0 125
76 건강식품 강황의 효능 한사랑 0 436
75 건강식품 혈관을 청소해주는 고마운 음식 [1] 논리맨 0 359
74 조혈보조 철분 함께먹는 음식이 중요 [1] 한사랑 0 302
73 기타 혈소판을 증가시키는 식품 [1] 한사랑 0 849
72 조혈보조 물미역의 효능 한사랑 1 1160
71 건강식품 바다의 보물’ 해조류 / 무기질·비타민 풍부 신고산 0 688
70 혈전용해 혈액순환 및 어혈에 좋은 음식, 강황 [2] 돈케리 0 1005
69 혈전용해 홍화와 홍화씨의 효능 [1] 돈케리 0 1346
68 혈전용해 전나무 돈케리 0 978
67 혈전용해 혈압을 내리는 환삼덩굴 한사랑 0 1233
66 건강식품 다시마의 영양 한사랑 0 836
65 조혈보조 철분이 많은 음식 한사랑 0 1085
64 기타 불개미 한사랑 0 1440
63 혈전용해 옻의 성질과 효능 [2] 돈케리 0 1485
62 혈전용해 당귀의 효능 한사랑 0 1131
61 조혈보조 피를 맑게하고 헤모글로빈 수치를 높이는 음식 신고산 0 1808
60 조혈보조 빈혈에 좋은 음식, 철분이 많은 음식 BEST 한사랑 0 1704
59 조혈보조 조혈에 도움이 되는 일반적인 영양관리 돈케리 0 1649
58 조혈보조 조혈모세포를 만들어주는 홍합 구나영 0 1268
57 건강식품 피를 맑게 하는 건강 식품 [1] 구나영 0 1282
56 조혈보조 스피루리나 [7] 돈케리 0 3526
55 조혈보조 목이버섯의 비타민 D [1] 돈케리 0 2294
54 신장기능 검은콩의 효능 [5] 구나영 0 2769
53 조혈보조 필수아미노산과 조혈(造血)성분 듬뿍, 바지락 [1] 구나영 0 2561
52 혈전용해 낫도키나제 [4] 그림자 2 8553
51 조혈보조 인삼과 홍삼 [4]+1 돈케리 1 4675
50 건강식품 골다공증 예방하는 '영양보약' 목이버섯 [4] 돈케리 1 3251
49 혈전용해 피를 맑게 혈관을 튼튼하게! [7] 돈케리 1 6026
48 조혈보조 클로렐라 [1] 구나영 0 2786
47 조혈보조 증혈식 만들기 [3] 돈케리 0 3522
46 조혈보조 [미역] 피 맑게하고 변비예방 [3] 오솔길 0 3321
45 신장기능 해삼 [1] 구나영 0 2969
44 신장기능 호두 [4] 구나영 0 2920
43 신장기능 홍합 [3] 구나영 0 4406
42 신장기능 산수유 [2] 구나영 0 2723
41 신장기능 옥수수 [2] 구나영 0 3171
40 신장기능 오미자 [2] 구나영 0 5776
39 신장기능 대하 [4] 구나영 0 2998
38 기타 선지, 그 피비린내 나는 이야기.. [7] 구나영 0 5156
37 건강식품 아토피에 좋은 식품 [2] 돈케리 0 3062
36 건강식품 바다에서 나는 채소 파래 [2] 돈케리 0 2693
35 조혈보조 빈혈 예방에 좋은 청각(靑角) [5] 돈케리 1 3691
34 조혈보조 조혈작용을 하는 바지락조개 [4] 돈케리 1 3284
33 혈전용해 청국장 건강법 [4] 돈케리 0 3088
32 혈전용해 혈전을 녹이는 특급뉴스 꼭해봐요 [10]+5 여리 0 4964
31 혈전용해 생청국장이 좋은 14가지 이유 [6] 돈케리 0 3171
30 건강식품 피를 맑게 하는 건강 요리 레시피 8가지 [5] 구나영 0 3174
29 건강식품 대한암예방학회 발표 항암식품 54가지 [5]+1 돈케리 0 4175
28 조혈보조 빈혈 예방에 좋은 김과 시금치 [6] 서민혜 0 3176
27 건강식품 혈액 속 지방 제거 식품 10선 [10] 서민혜 10 3801
26 건강식품 다시 발견하는 발효식품의 가치 서민혜 0 3565
25 건강식품 51가지 식품의 약리작용과 효능 서민혜 0 3138
24 건강식품 호흡기관에 좋은 식품 [1] 서민혜 0 3407
23 건강식품 오장육부와 5가지 색깔음식 [1] 황금열쇠 1 3450
22 혈전용해 청국장 냄새 타고 건강이 솔솔… 서민혜 0 6264
21 건강식품 몸에 좋은 식품 돈케리 0 3837
20 조혈보조 조혈기능성 요리 '포도탕수' [1] 서민혜 0 2935
19 조혈보조 조혈 기능성 요리 꼬막 채소 무침 [2] 김미현 0 2961
18 혈전용해 피를 맑게 해주는 식품 18가지 돈케리 0 3404
17 혈전용해 피를 맑게하는 식품 [3] 돈케리 1 3357
16 혈전용해 피 맑게 하는 식품의 종류 [2] 서민혜 0 3162
15 혈전용해 청국장에 혈전용해 성분 많아 [1] 돈케리 0 3242
14 혈전용해 생선기름은 강력한 혈전용해제 [1] 서민혜 0 3134
13 혈전용해 피를 맑게하고 혈전용해에 좋은 건강보조식품 [2] 서민혜 0 5120
12 혈전용해 혈전을 용해시키는, 청국장 [1] 서민혜 0 3326
11 조혈보조 보혈 음식 [1] 돈케리 0 4077
10 조혈보조 조혈, 피부미용을 위한 식단 [1] 김미현 0 2833
9 건강식품 색다르게 더 맛있게 먹는다! 이색 여름김치 [1] 김미현 0 2928
8 조혈보조 사람을 네 번 놀라게 하는 모과 [3] 돈케리 0 3366
7 조혈보조 빈혈의 식사요법 [1] 돈케리 0 3159
6 조혈보조 조혈기능을 촉진시키는 식사원칙 [2] 돈케리 0 3070
5 조혈보조 빈혈 증세가 있을 때의 식이요법 [1] 돈케리 0 3014
4 조혈보조 조혈을 위한 식이요법 [1] 돈케리 0 3124
3 건강식품 51가지 식품의 약리작용과 효능 [1] 돈케리 1 2858
2 조혈보조 조혈에 도움이 되는 한약제 및 식품 [1] 돈케리 0 3301
1 조혈보조 조혈에 좋은 식품 [2] 돈케리 0 7767
1


인사말 | 이용약관 | 개인정보 보호정책 | 교육센터 | 사이트맵
Copyright ⓒ 2006-2022
JCNET
All rights reserved
JCNET 2006년 8월 1일 개설
대표운영자 : 돈케리 , 개인정보 관리책임자 : 한사랑 , 개인정보 보호기간 : 회원탈퇴시점 까지